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劇情簡介： 20世紀消費牛肉成為了富裕的象征，全世界迅速追求肉類消費的富足，人類食用的玉米轉為牛的飼料的20世紀，背後的推手是巨大的谷物基地——美國。在斬獲日本和前蘇聯之後，美國將視線轉向了中國，意欲把中國變成第二個日本。從扶植牲畜飼養方式、培養肉類消費習慣、馴化孩童飲食口味的諸多管道依賴角度牢牢控制，美國在中國的戰略布局正在逐漸加強。記錄在美國操作下的中國飲食習慣變化和寡頭們的商業進攻路線。
