掬一捧，旭日萬裏光；封一壇，月華三千丈

山川厚土，釀造之源。釀造品是人類與自然和諧共生的產物，《中國釀造》以此為概念，用山水為「筆」，繪就「釀造」二字

帶我們前往一片充滿人間鮮香的熱土，在千姿百態的釀造工藝中，邂逅驚艷時光的中國味道！

 

 

 

劇情簡介：

 講述黃酒、醬油、醋、醬料、白酒、葡萄酒和啤酒的釀造，揭秘釀造品的演進歷程、工藝奧秘及科學原理，#中國首部系統梳理釀造歷史的紀錄片#——《中國釀造》